Стерлядь: копченая или запеченная
1кг/320/80 г
Рыба целиком. По вашему выбору мы можем приготовить ее в собственной коптильне или запечь. Блюдо на 2 персоны, цена указана за 100 г сырой рыбы, средний вес 500-800 г. Подается с гарниром из запеченных корнеплодов и соусом из каперсов и лимона